コロナの影響で、家に居ることが多く、未だ自粛生活から抜けていないzuuです。
DAISOのメスティン 使ってみました
昼ごはん作ってみました。
材料はこんな感じです。
スーパーにシラスの釜揚げが売っていたので、買ってきました。
しらす丼です。
メスティン 同様、白米は３０分位、吸水させることで
炊く時の失敗。芯が残るのを抑制します。
コレ結構効きます。逆に吸水さえしておけば、失敗する事は、殆どないと思います。
吸水が終わったら、ポケットストーブに固形燃料２０gを置いて
火をつけて、火が消えるまで、又は、蒸気が無くなるまで、待つだけです。
メスティンと違って、蓋の密閉性が低い気がしますが・・・
自分の好きな缶詰を蓋の上に置いて、重石がわりにすれば、温まるし、一石二鳥です。
やっぱり、蓋の密閉性が低いのか、蓋の隙間から、ぼたぼたと水が溢れてきます。
ので、トレーを下に置いておくと、掃除が楽になりますね！
火が消えたら、少しひっくり返して蒸します。
自分は、そんなに、蒸し時間は気にしませんが（我慢できないのか？）
蓋を開けると。。。最高なご飯が顔を出します！
自分は、おこげがあんまり好きでは無いので、コゲが出来ていないか確認w
シラスを敷き詰めて、乾燥ネギwふりかけて
卵黄inして、ゴマふりかければ！最高なシラス丼が完成しました！！
炊いた感じは、メスティンと自分は変わりがわからない感じです。
美味しいです。
焦げ付きもなく最高！
違いは、炊いている時に、水滴が結構、こぼれる事。
１合炊きという事。（メスティンは１.５合までいけます）
それくらいです。
優秀。
メスティンみたいな形の飯盒を探している方は、５００円で手に入る
DAISOめすてぃん。試してみてください！
最後にメスティン炊飯で自分的に外せないアイテムは
コレ
固形燃料です。
エスビーとかの白い固形燃料は
ススが出るし、匂いも嫌いなので、お勧めできませんが
この、旅館とかでよくみる、固形燃料はススも出なく
匂いも、殆どなく、お勧めです。
安いし！！
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